Le rituel - Set Novaa Matcha
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NovaaMatcha — Détail du set
Le rituel - Set Novaa Matcha
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Le Set Novaa Matcha réunit tous les accessoires indispensables pour préparer un matcha onctueux avec simplicité. Élégant, pratique et pensé dans les moindres détails, il transforme chaque préparation en un véritable rituel de bien-être, à la maison comme en déplacement grâce à sa trousse de rangement.
Ce que contient le set
- Chasen — fouet en bambou naturel, pour une mousse fine et onctueuse.
- Kusenaoshi — support à fouet, préserve sa forme et prolonge sa durée de vie.
- Katakuchi Chawan — bol à matcha avec bec verseur, pour préparer et servir avec précision.
- Verre à matcha — verre en verre nervuré, idéal pour vos boissons chaudes ou froides.
- Tapis à matcha — tapis de préparation antidérapant et absorbant, facile à nettoyer.
- Chashaku — cuillère à matcha en bambou et acier inoxydable, pour un dosage précis.
- Furui — passoire fine, pour une poudre de matcha légère et sans grumeaux.
- Trousse de rangement et de transport — protège et organise tous les accessoires, à emporter partout.
Livraison et retours
Livraison en France métropolitaine sous 5 à 7 jours ouvrés.
Retours gratuits*
*Voir notre politique de retours.
Nos conseils de préparation
- Dosez le matcha — à l'aide du chashaku, versez 1 à 2 cuillères (environ 1,5 à 2g) de poudre dans le katakuchi chawan.
- Tamisez la poudre — passez le matcha à travers le furui pour retirer les grumeaux : c'est l'étape clé pour une mousse réussie.
- Chauffez l'eau — portez l'eau à environ 75-80°C, jamais bouillante, sous peine de brûler le matcha et de le rendre amer.
- Versez l'eau — ajoutez doucement 70 à 80ml d'eau chaude sur la poudre tamisée, en un filet régulier.
- Fouettez avec le chasen — par mouvements rapides en "M" ou en "W", sans toucher le fond du bol, pendant 15 à 20 secondes, jusqu'à obtenir une mousse fine et crémeuse.
- Dégustez ou twistez — buvez tel quel dans le chawan, ou versez dans le verre à matcha avec du lait (végétal ou non) pour un matcha latte, chaud ou glacé.
- Entretenez vos accessoires — rincez le chasen à l'eau claire juste après usage et laissez-le sécher sur le kusenaoshi pour préserver sa forme.
- Conservez votre matcha — à l'abri de la lumière, de l'air et de l'humidité, idéalement au réfrigérateur une fois ouvert.
Ils ont adopté le rituel Novaa.
Et ils en parlent mieux que nous.
Tout l'essentiel pour votre rituel matcha
7 accessoires et une trousse de rangement inclus
Les points forts du set NovaaMatcha
Pensé dans les moindres détails, pour un rituel qui dure
Matériaux nobles & authentiques
Bambou véritable, céramique artisanale : chaque pièce est pensée pour un geste juste.
Tout-en-un, prêt à l'emploi
8 accessoires et une trousse de rangement : tout ce qu'il faut, rien de superflu.
Un rituel, pas juste une boisson
Redécouvrez le geste traditionnel du matcha, chez vous, à votre rythme.
Compact & transportable
Emportez votre rituel partout grâce à la trousse de rangement dédiée.
Nos recettes originales
Quelques idées gourmandes pour twister votre matcha du quotidien
Questions fréquentes
Tout ce qu'il faut savoir sur le set NovaaMatcha
Que contient le set NovaaMatcha ?
Le set complet comprend 7 accessoires : un fouet en bambou (chasen), un bol en céramique (chawan), un support pour fouet, un tamis, une cuillère à matcha, un verre doseur, ainsi qu'une trousse de rangement pour tout transporter facilement.
Le matcha en poudre est-il inclus ?
Non, le set NovaaMatcha comprend uniquement les accessoires de préparation. Il est conçu pour être compatible avec tous les matchas en poudre, qu'ils soient culinaires ou cérémoniels.
Comment bien utiliser le fouet en bambou ?
Tamisez une cuillère de matcha dans le bol, ajoutez un peu d'eau chaude (environ 75°C, jamais bouillante), puis fouettez rapidement en formant un "M" ou un "W" jusqu'à obtenir une mousse fine et homogène.
Comment entretenir les accessoires ?
Rincez le fouet en bambou à l'eau claire juste après usage et laissez-le sécher sur son support, sans détergent. Le bol, le tamis et la cuillère se lavent facilement à l'eau tiède ou au lave-vaisselle pour les pièces qui le permettent.
Le set est-il fragile pour le transport ?
Le fouet en bambou et le bol en céramique demandent d'être manipulés avec soin, comme toute pièce artisanale. La trousse de rangement fournie est justement pensée pour caler chaque accessoire et les protéger lors de vos déplacements.
Quels sont les délais de livraison ?
Les commandes sont préparées sous 24 à 48h et livrées en général sous 3 à 5 jours ouvrés. Un email de suivi vous est envoyé dès l'expédition de votre colis.
Retours gratuits
30 jours pour changer d'avis, sans frais.
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Prêt à offrir
Emballage soigné, prêt à faire plaisir.